soja dans un régime

On entend très souvent que le soja est l’aliment santé phare, surtout pour les végétariens qui y trouvent une alternative végétale de qualité ! Le soja est en fait une légumineuse qui nous provient d’Asie orientale, c’est en quelque sorte un haricot dont les graines sont consommées cuites ;  transformées, ces grainesLire la suite